Solution Santé

NOS PROMOTIONS 2 POUR 1 DU 14 AU 28 JUIN 2019.

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2 POUR 1

TRI-CÉPHAL 60 gélules / 29,99tx

Achetez une boîte de TRI-CÉPHAL et obtenez une seconde boîte gratuitement! (Valeur de 29,99 $)

TRI-CÉPHAL aide à contribuer à la santé cognitive et/ou aux fonctions cérébrales, au maintien de la santé cardiovasculaire et à réduire les taux de triglycérides / triacyglycérols sanguins. Source d'acides gras oméga-3 pour le maintien d'une bonne santé. Aide à contribuer au développement du cerveau, des yeux et des nerfs chez les enfants âgés de 12 ans et moins.

2 POUR 1

SHAMPOOING 40 INGRÉDIENTS 250ml 15,99tx 

Achetez un SHAMPOOING 40 INGRÉDIENTS et recevez en un deuxième en cadeau.

Fini les produits chimiques, mes cheveux sont 100% naturels.

La généralité des shampoings comporte environ 70% d’eau (aqua) d’usage courant ou de source. PAS D’EAU (aqua) dans le shampoing biologique Johanne Verdon. L’eau est remplacée par la sève biologique d’aloe vera qui est pourvue d’un potentiel de pénétration considérable de la barrière cutanée du cuir chevelu pour une optimisation transdermique du transport d’un tourbillon bien nanti de molécules biologiques dans les profondeurs du cuir chevelu pour une belle chevelure en santé. 

 

100% du total des ingrédients sont d’origine naturelle. 60% du total des ingrédients sont issus de L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE.

Composantes

aloe barbadensis leaf juice*, cocamidopropyl betaine, sodium lauryl glucose carboxylate, sodium lauroyl sarcosinate, lauryl glucoside, coco-glucoside, sodium citrate, carrageenan, glyceryl oleate, argania spinosa kernel oil*, adansonia digitata seed oil*, orbignya oleifera seed oil*, aloe barbadensis leaf extract*, calendula officinalis flower extract*, chamomilla recutita (matricaria) flower extract*, panax ginseng root extract*, hibiscus sabdariffa flower extract*, lavandula angustifolia flower extract*, rosmarinus officinalis (rosemary) flower extract*, helianthus annuus (sunflower) seed extract*, pisum sativum (pea) protein*, plukenetia volubilis (sacha inchi) protein*, oryza sativa (brown rice) bran protein*, cannabis sativa protein*, medicago sativa (alfalfa) leaf powder*, hordeum vulgare powder*, triticum vulgare (wheatgrass) powder*, olea europaea (olive) leaf extract*, symphytum officinale leaf extract*, ocimum basilicum (basil) flower/leaf extract*, equisetum arvense extract*, urtica dioica (nettle) extract*, hamamelis virginiana (witch hazel) leaf extract*, thymus vulgaris (thyme) flower/leaf extract*, arnica montana flower extract*, pouteria lucuma powder*, siraitia grosvenorii (lo han guo) fruit powder*, glycerin*, guar hydroxypropyltrimonium chloride, diheptyl succinate, capryloyl glycerin/sebacic acid copolymer, parfum naturel, levulinic acid, sorbic acid, benzoic acid.

*issu de l’agriculture biologique

40 ingrédients.

100% d’origine naturelle

60% issu de l’agriculture biologique

Mode d'emploi

Appliquer sur les cheveux mouillés, faire mousser, rince et répéter.

2 POUR 1
BAUME À LÈVRES CACHE-CACHE 9,99tx

Achetez un BAUME À LÈVRES CACHE-CACHE et recevez-en un deuxième en cadeau.

Le baume à lèvres CACHE-CACHE, de source naturelle, à formule nutri-protectrice et invisible, exerce un effet bénéfique sur les lèvres desséchées. CACHE-CACHE permet d’hydrater, de nourrir et de réconforter les lèvres même très abîmées.

CACHE-CACHE, baume labial transparent, apporte une sensation immédiate de bien-être sur les lèvres gercées ou meurtries.

Composition: • Cire d'abeille (Cera Alba) • Cire de carnauba (Cera carnauba) • Huile de tournesol (Helianthus annuus) • Huile d'avocat (Persea Gratissima) • Huile de jojoba (Simmondsia chinensis) • Vitamine E naturelle (acétate de tocophérol) • Beurre de karité (Butyrospermum Parkii) • Extrait de pamplemousse (Citrus grandis) • Extrait de romarin (Rosmarinus officinalis) .

Utilisation :

Appliquer au besoin, même sous le rouge à lèvres, plusieurs fois par jour si nécessaire. Lorsqu’appliqué en couche fine, il facilite l’étalement et la tenue du rouge à lèvres. Convient à tous les types de peaux, même les plus fragiles.

 

2 POUR 1 À LIQUIDER...FAITES VOS RÉSERVES

ces promotions 2 pour 1 sont encore disponibles

pommade analgésique Kiro-Flex, crème Colostrum, capsules terre-mer, ail sulfogénik, glucosamine FOF, chondrin, bois de velours, foratol 48c, ménogène, lait nettoyant, crème multi-soins, préfix, alvéol, cyto-kinol, gel contour des yeux, shampooing terre-mer, savon à mains bioflore, crème plexus, dentifrice givo-dent, crème analgésique FOF, allergine

Venez rencontrer nos conseillères qui sauront répondre à vos questions en matière de produits de santé naturels ou prenez rendez-vous avec Guylaine Boisvert naturopathe en composant le 819-378-1001.

NOS PROMOTIONS 2 POUR 1 DU 7 AU 21 JUIN 2019.

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ENFIN DE RETOUR EN 2 POUR 1

KIRO-FLEX CRÈME ANALGÉSIQUE 100g  19,99tx

Kiro-Flex, crème analgésique, soulage temporairement les articulations et muscles endoloris et les douleurs arthritiques.

Ingrédients médicinaux
Camphre : 4.0% p/p
Menthol : 4.0% p/p
Huile d'eucalyptus : 0.5% p/p
Thymol : 0.2% p/p

Kiro-Flex contient également de l'huile de thé des bois, de l'huile de lavande, du sulfate de chondroïtine et du sulfate de glucosamine.

Posologie

Adultes et enfants de plus de 12 ans: Appliquer légèrement sur les régions douloureuses. Ne pas dépasser 3-4 applications par jour.

Précaution et mise en garde :

Enfants de moins de 12 ans, consulter un médecin. On peut observer une légère sensation d'irritation ou de brûlure lors de l'application, laquelle disparaît après quelque temps. Bien se laver les mains à l'eau et au savon après l'utilisation. Pour usage externe seulement. Cesser l'utilisation en cas d'irritation ou d'éruption cutanée. Si l'état s'aggrave ou si les symptômes persistent pour plus de sept jours ou s'ils disparaissent et réapparaissent en quelques jours, cesser l'utilisation de ce produit et consulter un médecin.

Éviter tout contact avec les yeux et les muqueuses. L'application de la chaleur externe, tel un coussin chauffant, peut entraîner des brûlures ou des irritations de la peau. Ne pas panser et ne pas appliquer sur les blessures ou sur une peau endommagée.

Consulter un praticien de soins de santé avant d'en faire l'usage si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.

Garder hors de la portée des enfants. En cas d'ingestion accidentelle, appeler un centre antipoison immédiatement.

 

2 POUR 1

COLOSTRUM 58.99tx                      

Achetez une crème COLOSTRUM et recevez-en une deuxième gratuitement (valeur 56.00tx)

Crème tonifiante et raffermissante, à base de colostrum et parfumée aux essences de fleurs. Colostrum Derma-Lifte est hautement active pour aider à tonifier les tissus du menton et atténuer le relâchement des tissus fragiles du cou.

 

2 POUR 1

CAPSULES TERRE-MER  30c 18,99tx                      

Achetez un contenant de CAPSULES TERRE-MER et recevez-en un deuxième gratuitement.

Pour la santé des ongles et des cheveux… et plus encore.

Le produit TERRE-MER, silico-actif, est une véritable symbiose végétale, une bombe d’oligo-éléments, pleine d’éléments actifs puisés aux sources de la nature.

TERRE-MER vous offre des actifs marins et terriens qui contiennent naturellement du silicium. C’est dans le cheveu que se retrouve le plus de silicium (silice) dans notre organisme. Un des bienfaits de la terre, la prêle des champs, est la plante la plus riche en silicium que l’on puisse trouver.

Nos recherches incessantes sur le bien-être de vos ongles et de vos cheveux nous ont permis de mettre au point cette formule à l’action reminéralisante. Au silicium de la prêle, nous avons ajouté des acti-marins, véritable cadeau de la mer pour vous aider à avoir des ongles solides et des cheveux soyeux.

LIRE AUSSI: AU SECOURS JE PERDS MES CHEVEUX!

N’oubliez pas que les cheveux sont considérés comme un de nos premiers critères de beauté, et même de séduction. Il vaut la peine d’en prendre grand soin.

Ingrédients :

prêle des champs (certifiée sans thiaminase)
ortie
algues nori
algues varech
algues dulse
spiruline
phytoplancton
cellulose microcristalline
Gélatine (capsule sans couleur)

N'OUBLIEZ PAS DE FAIRE VOS RÉSERVES  

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ail sulfogénik, glucosamine FOF, chondrin, bois de velours, foratol 48c, tricéphal, ménogène, lait nettoyant, crème multi-soins, préfix, alvéol, cyto-kinol, gel contour des yeux, shampooing terre-mer, shampooing 40 ingrédients, baume à lèvres cache-cache, savon à mains bioflore, crème plexus, dentifrice givo-dent, crème analgésique FOF, allergine

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Croûte à pizza au chou-fleur

Cette croûte à pizza sans gluten est délicieuse! Rapide à préparer et nutritive, vous pourriez ne plus jamais revenir à la croûte traditionnelle!

Chelsea Brennan pour A.Vogel

 

Ingrédients

Croûte à pizza au chou-fleur

• 1 chou-fleur de taille moyenne, en fleurons (environ 2 tasses)
• 1/2 c. à thé d'Herbamare® Original
• 1/4 cuil. à thé de basilic séché
• 1/4 cuil. à thé d'origan séché
• 1/4 tasse de levure nutritionnelle (ou alimentaire)
• 1/4 tasse de cheddar fort râpé
• 1/4 tasse de fromage mozzarella râpé
• 1 oeuf
• Sauce à pizza et garnitures de votre choix

Super nutritif!

• Excellente source de vitamine C et d’antioxydants
• Rempli de vitamines et minéraux
• Riche en fibres alimentaires

Ultra riche en nutriments qui renforcent le système immunitaire, le chou-fleur aide ce dernier à vous défendre contre les virus comme ceux du rhume et de la grippe.

Préparation de la croûte à pizza au chou-fleur

1. Préchauffer le four à 450 °F.

2. Placer un papier parchemin sur une plaque à biscuits.

3. Déposer les fleurons de chou-fleur dans un robot culinaire ou un mélangeur et réduire en morceaux gros comme des grains de riz. Ne pas trop mélanger pour éviter de transformer en purée.

4. Mettre le chou-fleur dans un bol allant au micro-ondes et cuire environ 4 minutes.

5. Verser le contenu sur une serviette en papier et extraire le plus d'eau possible.

6. Ajouter le chou-fleur dans un bol et mélanger avec les autres ingrédients.

7. Déposer à la cuillère le mélange pour la croûte (soit pour une grand croûte ou deux petites) sur la plaque préparée; étaler en couche uniforme.

8. Mettre au four et cuire environ 15 minutes (ou jusqu'à ce que les rebords soient dorés). Retourner et cuire pour encore quelques minutes jusqu'à ce que la croûte soit uniformément dorée

9. Laisser refroidir pendant 5 minutes.

10. Mettre la sauce et/ou garnitures sur la(les) pizza(s) et  cuire 5 minutes à 350°F.

11. Couper et servir!

J’espère que vous essaierez cette savoureuse recette! Si oui, assurez-vous d’identifier votre photo par #RecettesAVogel sur Pinterest afin que nous puissions l’admirer! :)

 

 

NOS PROMOTIONS 2 POUR 1 DU 31 MAI AU 14 JUIN 2019.

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SUR NOUSTELE AU 555HD PARTOUT AU QUÉBEC.

PROMOTIONS DE LA SEMAINE

 

2 POUR 1

CRÈME MULTI-SOINS  50ml / 54.99$

Achetez un pot de crème multi soins et recevez-en un deuxième en cadeau.

Utilisez la crème JOHANNE VERDON de multiples façons :

• Crème de jour
• Crème de nuit
• Crème multi-soins
• Équilibre et tonifie l’épiderme
• Atténue les signes de vieillissement
• Idéal pour les peaux fatiguées, plissées, croûtées, gercées et irritées

25 ingrédients nutritifs et un doux parfum de pêche :

Feuille d’Aloès (aloe barbadensis leaf) Biologique
Plante du désert. Action hydratante et anti-inflammatoire.

Racine de ginseng panax (panax ginseng root) Biologique
Plante anti-vieillissement, détoxifiant de la peau et régénérateur cellulaire.

Feuille de romarin (rosmarinus officinalis leaf) Biologique
Plante hydratante et protectrice du collagène..

Squalane
Le squalane, substance émolliente et protectrice par excellence, se retrouve dans le sébum humain. Action préventive sur l’apparence des rides. Action protectrice et adoucissante.

Protéines de soya hydrolysées :

 

 

Bio-amines sélectionnées

Un mélange ultra-performant d’acides aminés aux effets tenseurs et revitalisants. Étudiés et testés au Laboratoire de Pharmacologie cellulaire de Paris.

 

 

Collagène végétal

Le collagène végétal est une protéine extraite du soja. Cette dernière, lorsqu'elle est absorbée, joue le même rôle au niveau intercellulaire que le collagène naturel. C’est une des plus importantes protéines dans les tissus de la peau. Action préventive sur l'apparence des rides.

 

 

DermocentaMD

Substitut végétal au placenta animal. Le DermocentaMD est préparé à base de protéines de soya. Les enzymes et les Bio-stimulines utilisées pour sa préparation sont également d’origine végétale. Riche en acides aminés, proline et alanine, il est présent pour stimuler l'épiderme simple.

Beurre de karité
Ce beurre végétal est extrait des graines du karité, un arbre de l’Afrique tropicale. Action adoucissante.

Huile d’amandes douces
L’amande douce provient de l’amandier. Elle est riche en substances grasses. L’huile est obtenue par la pression à froid des amandes. Action adoucissante.
Palmitate de rétynile (vitamine A)
Lorsqu'elle est absorbée, cette vitamine nourrit les cellules épithéliales de la peau. Elle est tout à fait indiquée pour le soin des peaux sensibles ou endommagées (Etudes de R.Caldera, L.Kersoudy, J.Badonal, G. Olive, The Cutaneous Absorption of Vitamin A, Dev. Pharmacol. Ther. 7, suppl. 1, 213-217 (1984)).
Fleur de lavande (lavandula angustifolia) Biologique
Plante apaisante et cicatrisante.

Fleur de camomille allemande (chamomilla recutita) Biologique
Plante odorante appréciée pour ses propriétés calmantes, la camomille est une plante de choix dans le monde des herbes. Action apaisante sur la peau, anti-inflammatoire, cicatrisante et réduit l’apparence des capillaires brisés.

Huile d’onagre
Cette huile est extraite des graines de la primevère du soir. Elle contient des A.G.E. (acides gras essentiels) qui adoucissent la peau. Action préventive sur l'apparence des rides. Action lubrifiante.

Gelée royale
La gelée royale est sécrétée par les glandes nourricières des abeilles. Il s’agit d’une substance hautement nutritive et régénératrice. Action de régénération sur la peau.

Sphingolipides (sources de céramides activés végétaux)
Il s’agit des constituants structuraux les plus importants dans la barrière lipidique de la peau, qui agissent en tant que proliposomes. Action préventive de l'apparence des rides. Action d’élimination des cellules mortes.

Phospholipides (lécithine)
Extraite du soya, la lécithine est un phospholipide. Action lubrifiante sur la peau.

Huile de bourrache
Cette huile est extraite d’une plante de la famille des borraginacées. Riche en A.G.E., elle aide à prévenir l'apparence de vieillissement prématurée de la peau. Action préventive de l'apparence des rides. Action lubrifiante.

Allantoïne
L’allantoïne est une substance obtenue par un processus d’oxydation. Elle est couramment utilisée en cosmétologie. Action d’accélération des processus naturels de régénération cellulaire.

Niacinamide (vitamine B3)
La niacine favorise la circulation au niveau de l’épiderme.

Tocophérol et tocopheryl acetate (vitamine E)
Cette vitamine est essentielle pour le développement des cellules (per os). En cosmétologie, elle est souvent utilisée comme mesure préventive. Son action est antioxydante.

Acide ascorbique (vitamine C)
La vitamine C est un antioxydant protecteur de l’épiderme. Elle favorise l’hydratation.

Extrait de tournesol (helianthus annuus (sunflower)) Biologique
Une huile apaisante utilisée en soins de la peau depuis XVIIIième siècle.
Quillaja Sponaria (extrait d’écorce de bois de Panama)
L’écorce du bois de Panama augmente la teneur en eau de la peau et aide à la maintenir lisse et douce.

Kaolin (argile blanche)
L’argile favorise la minéralisation de la peau.

2 POUR 1

MÉNOGÈNE 32 capsules 31,99tx

Achetez un MÉNOGÈNE et recevez-en un deuxième en cadeau.

MÉNOGÈNE est un produit de source naturelle aux propriétés oestrogéniques, composé de 200 mg de GELÉE ROYALE LYOPHILISÉE (aussi efficace que la gelée royale fraîche), 200 mg de PAIN D'ABEILLE (pollen fermenté dans la ruche) et 100 mg d'ISOFLAVONES DE SOYA certifiées sans OGM.

Ce trio aide à équilibrer le système hormonal d’une façon saine et naturelle.

Ces phytoestrogènes (oestrogènes de pain d’abeille, de gelée royale et d’isoflavones de soya), dont la structure est semblable aux oestrogènes de la femme, aident à l’équilibre des hormones femelles et apaisent les symptômes ménopausiques comme les bouffées de chaleur, la sécheresse vaginale, les maux de tête, la transpiration nocturne, l’insomnie, etc.

2 POUR 1

SHAMPOOING TERRE-MER 250ml 15,99tx

Achetez une bouteille de SHAMPOOING TERRE-MER et recevez-en une deuxième en cadeau.

SHAMPOING SILICO-ACTIF TERRE-MER

Terre-Mer est un shampoing sans silicone à la formule unique alliant la puissance de la mer à la force de la terre. Riche en silice organique, élément organique par excellence qui améliore la résistance des cheveux, il tonifie et revitalise également la chevelure grâce aux algues. Il aide à prévenir les démangeaisons grâce à l’extrait de pamplemousse et à l’huile de mélaleuca qu’il contient.

Les racines de nos cheveux sont vivantes et elles ont besoin de se nourrir. Les soins quotidiens que nous leur portons sont en quelque sorte l’alimentation dont elles ont besoin pour bien vivre.

Le shampooing TERRE-MER est un composé régénérateur polyvégétal TERRIEN et MARIN concentré de molécules végétales, qui aide la vascularisation du cuir chevelu et favorise les échanges au niveau du bulbe pileux.

Grand allié de vos cheveux, le shampooing TERRE-MER est constitué d’une myriade de molécules issues de céréales, d’algues, de fruits, d’huiles essentielles et de produits marins suivants : panthénole provitamine B5, avoine hydrolysée, prêle d'hiver, grande ortie, extrait de grain d'avoine, extrait d'algues, extrait de pamplemousse, huile de melaleuca (antiseptique), monoï de Tahiti, huile essentiel de lavande, huile essentiel de pin blanc, extrait de plancton.

Un régal NATURE pour vos cheveux.

TERRE-MER, une suractivité issue du règne végétal, joue un rôle à tous les stades du cycle pilaire, formant un microfilm à la surface du cheveu pour le protéger, lui assurant ainsi une poussée saine et vigoureuse.

On peut laver ses cheveux avec un shampooing naturel, comme TERRE-MER aussi souvent qu’on le désire.

N’oubliez pas que les cheveux sont considérés comme un de nos premiers critères de beauté, et même de séduction. Il vaut la peine d’en prendre grand soin.

Le Shampoing BIO-ACTIF terre-mer est exempt de : BHA, BHT, sulfate, colorants du goudron de houille, cyclo-methicone, DEA, DMAE, laureth sulfate de sodium (SLES), lauryl sulfate de sodium (SLS), MEA, phtalate de dibutyle, parabènes, parfum, polyéthylène glycol PEG, petrolatum, siloxanes, TEA, THPE, triclosan, méthylisothiazolinone et méthylchlorothiazolinone (MIT/MCIT)

FAITES LE PLEIN DE PROMOTIONS. 

Aussi en 2 pour 1 jusqu'à écoulement de l'inventaire.

crèmes Alvéol, Préfix, colostrum, Cyto-kinol, shampooing 40 ingrédients, foratol 48c, glucosamine Flex-O-Flex, chondrin, bois de velours, lait nettoyant, sirop bronchosyl, givo-dent, ail sulfogénik

Venez rencontrer nos conseillères qui sauront répondre à vos questions en matière de produits de santé naturels ou prenez rendez-vous avec Guylaine Boisvert naturopathe en composant le 819-378-1001. Si vous ne pouvez-vous déplacer, vous pouvez nous contacter par téléphone pour recevoir ces promotions par la poste.

PROMOTIONS 2 POUR 1 DU 24 MAI AU 6 JUIN 2019

ou écoulement de l’inventaire.

CHEZ VITAVIE TROIS-RIVIÈRES

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2 POUR 1                                 

GEL CONTOUR DES YEUX 30ml                   

Achetez un gel contour des yeux et recevez-en un deuxième gratuitement

Le Gel contour des yeux JOHANNE VERDON aide à atténuer l'apparence des pattes d'oie, des yeux bouffis et des cernes.

Une formule émolliente unique et biologique. Un gel aux ingrédients certifiés pour l'épiderme délicat du contour de l'oeil. Ce gel peut également être utilisé pour tonifier la peau délicate du contour de la bouche.

 

2 POUR 1

  FORATOL 48 COMPRIMÉS 21,99tx

Achetez un contenant de FORATOL comprimés et recevez un deuxième contenant en cadeau.

FORATOL en comprimés accompagne les fonctions digestives en intervenant à chaque moment de la digestion : dans l'estomac, au niveau de la vésicule biliaire et dans les intestins. Ainsi l'action digestive de FORATOL est soutenue tout au long du tract digestif. Foratol vous procure également des sels biliaires (bile) pour une bonne digestion des gras.

Ingrédients médicinaux par comprimé:

•     25 mg d'artichaut cynara scolymus L. (extrait sec 4:1)
•     100 mg de sels biliaires
•     100 mg de bitartrate de choline
•     12.5 mg de boldo peumus boldus molina (Monomiaceae) (extrait sec 4:1)
•     50 mg d'oxyde de magnésium
•     12.5 mg de pissenlit taraxacum officinalis racine (extrait sec 4:1)
•     5 mg de chardon bénit cnicus benedictus L.
•     5 mg de luzerne medicago sativa L.

2 pour 1
AIL SULFO-GÉNIK 60 comprimés (valeur de 16,49$tx)
Achetez un contenant d’ail sulfo-génik et recevez un deuxième contenant de 60 comprimés en cadeau.
Un produit unique utilisé traditionnellement pour traiter les symptômes des infections des voies respiratoires supérieures. Aide à maintenir la santé cardiovasculaire.
L'Ail bio-complexe Sulfo-génik est un produit allicino-actif, un super-aliment (riche en antioxydants spécifiques à l'allium sativum (ail), capté sous vide par lyophylisation de l'alline (molécule) et de l'allinase (enzyme) générant une puissance de 4000 mcg d'allicine et 30 composés soufrés issus de l'ail.
Fidèle à la tradition de nos ancêtres qui utilisaient le soufre et la mélasse pour purifier le corps et le protéger, les laboratoires SurActif ont mis au point un bio-complexe unique d'allium sativum des plus consistants et des plus riches.

AUTRES PROMOTIONS DISPONIBLES

JUSQU'À ÉCOULEMENT DE L'INVENTAIRE 

PROFITEZ D'UN 2 POUR 1 SUR

• crème multi-soins, ménogène, thermo-gel, oméga 3 tri-céphal, crème plexus, sirop Bronchosyl, capsules Terre-Mer, shampooing Terre-Mer, shampooing 40 ingrédients, lait nettoyant,  baume à lèvres Cache-Cache, Flex-o-Flex glucosamine, préfix, alvéol, colostrum, givo-dent, savon à mains Bioflore, allergine, pommade Flex-o-Flex extra fort et Phytobec 360c (cadeau 80c)

Venez rencontrer nos conseillères qui sauront répondre à vos questions en matière de produits de santé naturels ou prenez rendez-vous avec Guylaine Boisvert naturopathe en composant le 819-378-1001.

NOS PROMOTIONS 2 POUR 1 DU 17 AU 31 MAI 2019.

ou écoulement de l’inventaire.

chez VITAVIE marché santé

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NOS PROMOTIONS

2 POUR 1

CRÈME AVLÉOL 52.99tx

Achetez une crème ALVÉOL et recevez-en une deuxième en cadeau.

Une crème pour le visage mettant à votre portée toutes les richesses végétales extraites du nectar des fleurs par les abeilles. Avec Alvéol, vous accédez à la fois aux technologies les plus innovatrices et les plus anciennes!

 

Vous voulez une crème pour le visage qui soit une pure merveille? Ne cherchez plus! La crème ALVÉOL, en faisant appel aux six éléments du mas des abeilles, recèle d’innombrables molécules florales, mettant à votre portée toutes les richesses végétales extraites du nectar des fleurs. 

 

Avec la crème ALVÉOL, vous accédez aux technologies à la fois les plus innovatrices et les plus anciennes. Profitez de la compétence ancestrale des abeilles qui ont assimilé ce nectar des dieux présent dans le règne végétal, gorgé de micro-nutriments trans-épidermiques et de micro-piliers. Une symbiose végétale toni-active pour tous les types de peaux.

 

Six ingrédients : Plusieurs chercheurs ont étudié l’activité cosmétologique de la gelée royale. La gelée royale, grâce à ses acides aminés, ses vitamines du groupe B et ses hormones, ravive l’épiderme, atténue la peau sèche ainsi que l'apparence des inégalités de la pigmentation. Mais la gelée royale n’est qu’un des ingrédients du mas des abeilles faisant partie de la crème ALVÉOL pour le visage, qui contient également du pain d’abeille, du pollen, de la propolis, du miel d’oranger et de la cire d’abeille. Six ingrédients, six facettes de l’alvéole, l’hexagone prodigieux du monde des abeilles.

2 POUR 1

ALLERGINE 175ml

à l'achat d'une bouteille d'ALLERGINE recevez-en une deuxième en cadeau (valeur 39,99$) 

LA SAISON DES ALLERGIES EST ARRIVÉE.  C'est le moment de débuter votre traitement préventif avec ALLERGINE.

Libérez votre nez, votre respiration haletante et bruyante avec Allergine, nouveau phytomédicament dont le principe actif d’URTICA DIOICA biologique est 30 fois plus concentré qu’une infusion à l’ortie et 5 fois plus qu’un jus frais d’ortie.

L’URTICA DIOICA a été mis au banc d’essai à maintes reprises et s’est avéré une belle innovation qui tient ses promesses à savoir aider à soulager ces fameux symptômes allergiques. Allergine cible sans merci les allergies saisonnières. 

Voici un outil nouveau et des plus performants sans effet secondaire. Nouvelle formulation anti-allergie pour ceux qui ont des réactions à l’herbe à poux, aux graminées, aux pollens des arbres, du gazon et du foin.  L’urtica dioica est une version naturelle testée qui fournit un tourbillon de molécules chlorophylliennes, des composantes clés contre les dommages des pollens aériens, oui un arsenal anti-allergie.

2 POUR 1

SHAMPOOING 40 INGRÉDIENTS 250ml 15,99tx 

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Fini les produits chimiques, mes cheveux sont 100% naturels.

La généralité des shampoings comporte environ 70% d’eau (aqua) d’usage courant ou de source. PAS D’EAU (aqua) dans le shampoing biologique Johanne Verdon. L’eau est remplacée par la sève biologique d’aloe vera qui est pourvue d’un potentiel de pénétration considérable de la barrière cutanée du cuir chevelu pour une optimisation transdermique du transport d’un tourbillon bien nanti de molécules biologiques dans les profondeurs du cuir chevelu pour une belle chevelure en santé. 

 

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Composantes

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*issu de l’agriculture biologique

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Mode d'emploi

• Appliquer sur les cheveux mouillés, faire mousser, rince et répéter.

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Vous êtes atteint de la maladie cœliaque?

Ces quatre aliments vous aideront à conserver une santé optimale.

En mai, mois de la sensibilisation à la maladie cœliaque, il est tout indiqué pour les personnes atteintes de se pencher sur leurs habitudes de bien-être. Pour demeurer au sommet de votre forme, vous devez choisir des aliments adéquats, et ce, même si votre intestin est complètement guéri. Ils assureront votre bien-être et vous permettront de rester en santé pour les années à venir. Lisez la suite pour découvrir mes aliments chouchous d’une alimentation saine, complète et sans gluten.

Graines de citrouille

Les graines de citrouille, ces petites merveilles vertes foncées très riches en nutriments, ne sont pas seulement bonnes à l’Halloween. Source d’acides gras oméga 3 anti-inflammatoires, elles contiennent beaucoup de zinc, qui est essentiel au bon fonctionnement du système immunitaire, ainsi qu’à la croissance et à la réparation des cellules intestinales. Un quart de tasse de graines de citrouille renferme plus d’un tiers de vos besoins quotidiens. De plus, elles peuvent parfaitement être utilisées dans les mélanges montagnards lorsque les noix sont interdites à l’école. Attention, les graines et les noix doivent être parfaitement mastiquées avant d'être avalées.

Sardines

Pratiques et peu coûteuses, les sardines sont rarement le premier choix lors d’un repas nutritif de poissons et de fruits de mer. Pourtant, elles devraient l’être. En plus d’être écologiques, les sardines contiennent autant d’oméga 3 que le saumon rouge, pour une fraction du coût de celui-ci. Les gens qui souffrent de la maladie cœliaque ont grandement besoin de ces acides gras oméga 3, puisqu’ils combattent l’inflammation chronique et favorisent ainsi la santé de l’intestin et sa guérison.

Choucroute

Grand-maman avait d’excellentes raisons de servir couramment ce plat d’accompagnement acidulé. Facile à préparer à la maison à partir d’ingrédients peu coûteux, la choucroute fermentée est un important complément à intégrer à tous les régimes visant à renforcer la digestion. Le chou est une importante source de glutamine, un élément qui aide les cellules intestinales à demeurer en santé.

Tahini

L’inflammation due à la maladie cœliaque peut entraîner une intolérance passagère au lactose. Ce n’est toutefois pas le moment de cesser de penser à vos os, puisque la maladie augmente votre risque de développer l’ostéoporose plus tard dans la vie. Explorez plutôt les sources de calcium autres que les produits laitiers, comme le tahini. Cette pâte de sésame onctueuse, à la saveur riche et savoureuse et à la texture crémeuse, ne contient pas moins de 130 mg de calcium pour deux cuillerées à soupe. Ajoutez du tahini à vos frappés ou utilisez-le pour concocter des vinaigrettes et des sauces crémeuses, sans crème. Vous pouvez même l’employer en pâtisserie.

Le microbiome et l’inflammation chronique

De par la capacité du microbiome à stimuler le système immunitaire, nous avons de bonnes raisons de croire que ce dernier pourrait contribuer à diminuer l’inflammation chronique et limiter l’apparition des maladies inflammatoires chroniques.

Des recherches récentes ont mis en évidence qu’une perte de diversité au niveau du microbiome intestinal, en particulier lorsque nous vieillissons, contribue potentiellement à l'inflammation chronique. On pense que les modifications du microbiome intestinal liées à l'âge sont entre autres dues à l'utilisation d'antibiotiques, à un «régime alimentaire occidental» (riche en gras et en sucre) et à une diminution de l'apport nutritionnel, pouvant contribuer à la perte de bactéries bénéfiques dans nos intestins, accentuant à son tour l'activation chronique du système immunitaire.

Lorsque les populations de bactéries bénéfiques diminuent dans l’intestin, les bactéries «gram-négatives» gagnent du terrain. Lorsque ces dernières meurent, elles libèrent des molécules appelées endotoxines (lypopolysaccharides), connues pour leur action pro-inflammatoire³.

Une autre théorie reliant notre microbiome intestinal à l'inflammation chronique est le rôle que joue la perméabilité intestinale dans la circulation des molécules de protéines, des toxines et des agents pathogènes non digérés, entraînant une réponse immunitaire.

Bien que la théorie de l'intestin perméable nécessite plus de recherches pour être pleinement comprise, nous comprenons l'anatomie de notre intestin. Une mince couche de mucus protège nos cellules épithéliales (c.-à-d. les cellules qui tapissent notre intestin) des composés et des bactéries qui causent l'inflammation⁴. Bien que le microbiote qui recouvre notre tractus gastro-intestinal n'agisse pas en tant que barrière intestinale en soi, il joue un rôle essentiel dans le contrôle de sa capacité à fonctionner correctement et constitue un régulateur central de la fonctionnalité des cellules épithéliales.

Le lien entre votre nutrition et la santé de vos bactéries intestinales

La qualité de votre régime alimentaire a un impact majeur dans la structure de votre microbiote. Par exemple, une alimentation riche en protéines animales et pauvre en fibres diminue les populations de Bifidobactéries et est en association avec une augmentation des processus inflammatoires.

À l’inverse, une alimentation de type méditerranéen corrèle avec des niveaux plus élevés d’acides gras à courte chaîne, un métabolite produit par les microorganismes bénéfiques et servant de nourriture aux populations de bonnes bactéries. Ces acides gras ont plusieurs effets positifs dont celui de contribuer à l’épaississement de la muqueuse intestinale, laissant moins de lypopolysaccharides et agents pathogènes pénétrer dans la circulation sanguine.

En plus des fibres et des polyphénols que l’on retrouve dans certains fruits et légumes colorés, les probiotiques sont un allié de taille. On en retrouve à l’état naturel dans certains aliments fermentés ou sous forme de suppléments. Le choix d’un probiotique doit se baser sur les souches utilisées, la quantité (plus de 10 milliards d’UFC) et l’état des bactéries consommées (vivantes ou «endormies»). Elles doivent avoir une bonne résistance à l’acidité gastrique ou être regroupées dans des capsules entérosolubles.

Les souches utilisées dans les probiotiques Bio-K+ travaillent en synergie entre elles et avec les bactéries déjà présentes dans notre tube digestif. Les probiotiques Bio-K+ à boire combinent les avantages d’un probiotique et d’un aliment fermenté, permettant de rétablir l’équilibre du microbiote. Le tout combiné à une alimentation riche en fibres et limitée en gras saturés, les résultats seront encore plus surprenants lorsqu’il est question de prévention de l’inflammation chronique voire du maintien ou de la restauration de la santé globale.

Références

1. http://www.cihr-irsc.gc.ca/f/44070.html

2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5512975/

3. Belkaid Y, Hand TW. Role of the microbiota in immunity and inflammation. Cell. 2014 Mar 27;157(1):121-41

4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5131798/

Soupe de topinambours avec pesto à la coriandre

Un bonheur pour votre intestin!

La science de la nutrition peut être complexe, mais bien manger, c’est très simple. Peu de gens sont arrivés à le dire mieux que Michael Pollan, lorsqu’il a expliqué ses trois « règles » simplissimes pour une bonne alimentation : Mangez. Pas trop. Surtout des plantes. 

On ne peut pas dire que le mois d'avril soit la période des récoltes… alors on pourrait penser que ce n’est pas le moment idéal pour remplir son assiette de légumes. Pour vous inspirer, jetez un œil dans la cave à légumes de votre grand-mère! Les légumes-racines sont abondants à ce temps-ci de l’année et ils se prêtent bien aux plats mijotés, qui réchauffent le corps et l’âme. Des légumes communs comme la carotte aux plus rares, comme le chou-rave et le céleri-rave, les légumes-racines sont peu chers et pleins de glucides riches en nutriments qui vous feront vous sentir bien. Ils sont l’antidote idéale à la nourriture réconfortante mais ultra-riche qui nous fait envie durant cette période de l’année.

Comme je suis une geek de la santé intestinale, un de mes aliments favoris est le topinambour. Ce petit légume brun et noueux est le meilleur ami de votre intestin grâce à sa teneur élevée en fibres prébiotiques. Les milliards de bactéries saines qui vivent dans votre intestin sont gourmandes… et elles adorent les fibres prébiotiques comme l’inuline. Les topinambours sont l’une des meilleures sources d’inuline connues à ce jour, aidant les bactéries saines de votre intestin à se développer.

La recherche sur les effets des prébiotiques et des bactéries saines est plutôt vaste, mais tout ceci a un mauvais côté : pour vraiment modifier votre flore intestinale grâce aux prébiotiques, il faudrait consommer des doses allant de 5 à 20 grammes d’inuline par jour. Mais une telle quantité de fibres prébiotiques rendrait inconfortables même ceux qui n’ont aucun problème de digestion… si vous voyez ce que je veux dire!

En plus, l’idée selon laquelle les prébiotiques ne nourriront que les bactéries saines de l’intestin n’est peut-être pas tout à fait vraie. Ma solution? En plus d’intégrer des aliments riches en prébiotiques à une alimentation anti-inflammatoire et riche en plantes, sortez l’artillerie lourde en prenant Bio-K+. Les 50 milliards de bactéries saines vivantes contenues dans chaque pot de probiotiques fermentés prêts à boire vous aideront à augmenter le nombre de bactéries saines présentes dans votre intestin, en plus de combattre les bactéries nuisibles et d’alimenter les bactéries saines qui vivent déjà dans votre ventre. Cette approche vous aidera à maintenir une bonne santé intestinale de deux façons : en mettant la table pour un repas riche en probiotiques et en n’y invitant que les bactéries saines.

Quand le temps est frais, rien de mieux qu’un bon bol de soupe chaude. Ce petit plaisir plein de saveur est idéal après une longue journée à l’extérieur. C’est une soupe facile à faire et incroyablement saine.

Soupe de topinambours avec pesto à la coriandre

Pour 4 à 6 portions
Végétarien, végétalien, sans gluten, sans lactose

Soupe

400 g de topinambours, pelés et coupés en gros dés (environ 2 tasses une fois coupés)
225 g de chou-fleur, en dés
2 c. à soupe d’huile d’olive extra-vierge
3 gousses d’ail, avec la pelure
½ tasse de noix de cajou, ayant trempé durant 4 heures puis rincées
1 c. à soupe de miso blanc (shiro)
½ c. à thé de cumin moulu
½ c. à thé de thym séché

1 litre de bouillon de légumes

Pesto à la coriandre

1 tasse de coriandre, légèrement tassée
¼ tasse d’amandes crues
½ piment jalapeño, épépiné et haché finement
⅛ c. à thé de sel
Zeste d’un demi-citron
1 c. à soupe de jus de citron
¼ tasse d’huile d’olive

Garniture : Bio-K+ Original frais

Préchauffez le four à 400 ºF (200 ºC)

Sur une plaque de cuisson à hauts rebords, mélangez les topinambours, le chou-fleur et l’ail avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre. Faites rôtir durant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les bords du chou-fleur brunissent, en surveillant attentivement à partir de 15 minutes pour éviter que l’ail ne cuise trop. Retirer les gousses d’ail avant la fin si nécessaire.

Extrayez soigneusement les gousses d’ail de leur pelure. Placez les topinambours et le chou-fleur rôtis dans un robot culinaire ou un mélangeur à haute vitesse – en deux fois si nécessaire – de même que l’ail, les noix de cajou et suffisamment de bouillon pour tout recouvrir. Réduisez en purée jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse.

Versez le mélange dans une casserole et chauffez à puissance moyenne-basse. Incorporez le reste du bouillon, le miso, le thym et le cumin tout en remuant, et assaisonnez au goût.

Pendant ce temps, réduisez tous les ingrédients du pesto en purée grâce à un robot culinaire ou à un mélangeur à haute vitesse.

Une fois que la soupe est bien chaude, versez-la dans des bols, ajoutez une cuillerée de pesto en formant une spirale, et terminez avec un filet de Bio-K+ pour une belle garniture crémeuse.

Crédit photo : Melissa Quantz

Gâteau au fromage sans cuisson à la mangue et à la lime

Ce printemps retrouvez l'équilibre.

Je ne compte plus le nombre de fois où j’ai entendu : « Je souffre de ballonnements (et/ou de constipation). Je vais faire une cure pour rééquilibrer mon système digestif. » En fait, j’y ai aussi déjà pensé, par le passé. Quand on se sent lourd et qu’on manque d’énergie, il n’est pas rare qu’on ressente le besoin de se purger des toxines en éliminant la nourriture pendant plusieurs jours ou semaines. Par contre, je sais d’expérience que restreindre l’accès de mon corps à des fibres et à des nutriments vitaux ne me fait pas sentir mieux, et que mon corps « après-cure » n’est pas plus équilibré qu’il ne l’était avant.

La vérité, c’est que notre corps se détoxifie par lui-même, à toute heure de la journée. Notre foie, nos reins et toutes les cellules de notre corps ont la capacité d’éliminer les toxines sans qu’on ait à faire une cure ou un jeûne. Le stress mental et physique (c’est-à-dire les mauvaises habitudes alimentaires, le manque de sommeil et l’exposition à des toxines environnementales) peut nuire à la capacité de notre corps à éliminer les toxines, mais une alimentation riche en nutriments, en fibres et en bactéries saines, ainsi qu’un mode de vie sain sont les clés afin de retrouver l’équilibre et se sentir mieux. Quand je cherche à rééquilibrer mon corps, et spécifiquement mon appareil digestif, je choisis des aliments sains, je priorise l’exercice quotidien et je m’assure de boire beaucoup d’eau, de dormir au moins huit heures par nuit et de prendre des probiotiques à chaque jour. Je me sens non seulement plus équilibrée, mais aussi beaucoup plus heureuse!

Ma mère m’a fait rire, récemment. Je lui disais à quel point je me sens mieux depuis que je consomme plus de fibres et que je prends des probiotiques végétaliens Bio-K+, et elle m’a répondu : « Oh, tu dois prendre un supplément probiotique parce que tu es végétalienne et que tu ne peux pas manger de yogourt, n’est-ce pas? » J’étais heureuse de lui apprendre que je peux manger du yogourt végétalien qui contient une quantité de probiotiques équivalente à celle de son yogourt laitier, mais que je choisis les produits Bio-K+ parce qu’ils sont efficaces et qu’ils me garantissent une certaine quantité de probiotiques au moment de leur consommation. De leur côté, les producteurs de yogourt ne font rien pour s’assurer que leurs produits gardent toutes leurs bactéries saines jusqu’au moment où on les rapporte à la maison. Le yogourt est délicieux en collation ou au déjeuner, mais Bio-K+ est idéal si on veut de réels résultats. Ça montre à quel point il existe de la désinformation en ce qui concerne les façons d’optimiser notre consommation de bactéries saines. De nos jours, on peut trouver toutes sortes de produits contenant des bactéries saines ajoutées – que ce soit de l’eau ou des barres énergétiques –, mais est-ce qu’on en ressent vraiment les bénéfices ou est-ce seulement un leurre? On peut dire la même chose des cures ou des régimes en général. Quand votre objectif est l’équilibre et la santé, il n’est pas nécessaire de chercher un remède miracle – la solution est dans la nature : des aliments végétariens non transformés, des bactéries saines et une bonne hygiène de vie. Trouver votre équilibre, c’est aussi simple que ça!

Voici une manière efficace d’intégrer des probiotiques à votre assiette – et de vous sucrer le bec!

Gâteau au fromage sans cuisson à la mangue et à la lime

Pour un gâteau de 20 cm de diamètre (environ 8 portions)

Ingrédients : 

2 tasses d’amandes crues

2 c. à soupe de flocons de noix de coco non sucrés

½ tasse de dattes

¼ c. à thé d’extrait de vanille pur

¼ c. à thé de sel de mer

3 tasses de noix de macadamia ou de noix de cajou crues, ayant trempé toute la nuit

2 bouteilles de soja fermenté Bio-K+ à la mangue

½ tasse de lait de noix (cajou, amande, macadamia)

¼ tasse de jus de lime frais

¾ tasse de nectar de coco

1 c. à thé de poudre de vanille (ou d’extrait de vanille)

¾ tasse d’huile de coco, fondue

1 mangue bien mûre, en dés (environ 1 tasse)

Préparation :  

Placez les amandes, les flocons de noix de coco, les dattes, la vanille et le sel dans un robot culinaire. Broyez jusqu’à l’obtention de petits morceaux formant un mélange homogène (environ 30 secondes). Faites très attention à ne pas trop mélanger, ou vous vous retrouverez avec un beurre d’amande.

Disposez uniformément le mélange de noix au fond d’un moule à charnière de 20 cm de diamètre.

Placez les noix ayant trempé toute la nuit, le Bio-K+, le lait de noix, le jus de lime, le nectar de coco, la vanille, l’huile de coco et la mangue fraîche dans un mélangeur. Mélangez à haute vitesse jusqu’à l’obtention d’une purée onctueuse.

Versez le mélange dans le moule à charnière, par-dessus la croûte à l’amande.

Placez au congélateur durant toute la nuit, ou au moins 8 heures, afin que le gâteau se solidifie. 

Garnissez de zeste de lime et de flocons de noix de coco.

Bon appétit! 

article écrit par:

Jenné Claiborne Chef végétalienne et disponible aussi sur le site de Bio K Plus.

 

 

Bol smoothie tropical « super-santé » aux betteraves

Choisissez-vous. Choisissez ce que vous mangez.

Le commencement d’une nouvelle saison est un excellent moment pour revoir ses habitudes alimentaires et renouveler son engagement à vivre heureux et en santé. Le but n’est pas de faire une cure ou un régime, mais de permettre au système digestif et au corps de retrouver leur équilibre grâce à des aliments saisonniers. Je constate les meilleurs résultats lorsque je consomme beaucoup de fruits et légumes frais, cuits ou fermentés, et lorsque je bois des probiotiques fermentés Bio-K+ chaque jour. En tant que chef et amoureuse de la nourriture, je reviens toujours vers l’alimentation et vers le pouvoir de transformation des fruits et légumes frais, et des probiotiques.

Les légumes colorés et savoureux abondent à chaque différente saison. Ils sont pleins d’antioxidants, de saveurs, d’eau, de pouvoirs de purification et de beaucoup d’autres bonnes choses. Des aliments comme les artichauts, les betteraves, les asperges, les radis, les pois et les légumes verts contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux qui stimulent votre énergie et votre système immunitaire. En plus, ces aliments sont bons pour votre santé digestive. Ils sont pleins de fibres, et certains d’entre eux contiennent une grande quantité d’inuline prébiotique (bonjour, les asperges!). L’inuline est un type de glucide qui nourrit les bactéries saines de votre système digestif lorsqu’elle atteint le gros intestin. Les bactéries saines aident à digérer la nourriture, à assimiler les nutriments et à maintenir un système digestif et un système immunitaire en santé. La combinaison de fibres et d’inuline (qu’on appelle aussi prébiotique) est la clé d’un système digestif en santé, ce qui a un impact sur l’état de santé global.

Si vous éprouvez des ballonnements, un manque d’énergie ou de la constipation, la meilleure chose à faire est de consommer beaucoup de fibres issues de fruits et légumes frais et de stimuler vos bactéries saines en buvant quotidiennement des probiotiques fermentés Bio-K+. Procurez-vous des produits de qualité à votre marché local puis, de retour à la maison, expérimentez différentes manières d’apprêter vos légumes. J’aime trouver de nouvelles idées en ligne, ou manger des légumes frais en salade ou en crudités, avec de l’houmous fait maison.

Quelques produits bénéfiques pour votre santé digestive

Les asperges sont les stars des légumes. Elles sont succulentes grillées, bouillies, sautées, crues et de n’importe quelle autre manière. Les asperges sont riches en vitamine B, un complexe vitaminé crucial pour stimuler l’énergie. Elles contiennent aussi de la vitamine K, nécessaire pour la coagulation du sang. Mieux encore, elles sont une fantastique source d’inuline, qui nourrit en glucides les bactéries saines de votre système digestif.

Les betteraves rouges contiennent des phytonutriments appelés bétalaïnes, qui contribuent à la détoxification du corps et ont des pouvoirs antioxydants et anti-inflammatoires. Pour profiter au maximum des bienfaits des betteraves, il est préférable de les cuire à la vapeur durant 15 à 20 minutes, avec la peau, ou de les manger crues. J’aime râper des betteraves crues et quelques carottes pour les intégrer à une salade, ou encore faire mariner des betteraves, une fois cuites à la vapeur, avec de l’aneth et du jus de citron.

Les pois sont une véritable explosion de fibres. Faites le plein de toutes sortes de pois – pois verts, pois Snaps et pois mange-tout. Les pois verts sont généralement vendus écossés et sont délicieux dans toutes sortes de recettes, incluant les purées et les caris. Les pois Snaps et les pois mange-tout, plus délicats, peuvent être mangés crus, légèrement cuits à la vapeur ou dans un sauté.

La roquette est un de mes légumes verts favoris. Quand elle est fraîche et en saison, elle a un goût légèrement poivré et terreux qui se marie bien à d’autres légumes, en salade. Bien sûr, elle est riche en fibres, mais la roquette contient aussi de la folacine, de la vitamine A, de la bêta-carotène et des composés de phytonutriments avec de puissantes propriétés anti-cancérigènes. J’adore préparer des salades de roquette avec une vinaigrette légère, des graines de citrouille et un tas de légumes. La roquette est aussi délicieuse dans les soupes, les sandwichs ou les pestos.

La rhubarbe devrait absolument figurer sur votre liste d’épicerie. Sa forte teneur en fibres en fait un remède fantastique contre la constipation et contribue à la régularité intestinale. La rhubarbe est aussi riche en antioxydants, en composés anti-inflammatoires, en vitamines et en minéraux. Bien qu’elle soit un légume – techniquement, une tige – la rhubarbe est surtout utilisée dans les desserts. Essayez un crumble à la rhubarbe à base de farine de petit épeautre et d’avoine, avec une touche de sirop d’érable.

Bol smoothie tropical « super-santé » aux betteraves

Pour 2 bols.

1 pot de Bio-K+ à saveur de bleuet fait à base de riz brun biologique fermenté

½ tasse d’ananas frais ou congelé, en dés

1 banane 

½ betterave crue, en dés

½ tasse de boisson non laitière

1 grosse mangue fraîche, en dés, pour la garniture

1 tasse de votre muesli favori

Dans un mélangeur, combinez le Bio-K+, l'ananas, la banane, la betterave et la boisson non laitière à puissance élevée, jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.

Versez le smoothie dans deux bols et garnissez avec les dés de mangue et le muesli.

Servez immédiatement.