Une arme de plus vient s’ajouter à l’arsenal des personnes qui désire perdre du poids : les épices !!!
En effet, des chercheurs Néerlandais affirment qu’elles aident à maigrir grâce à leur capacité à brûler les gras et à créer une sensation de satiété ce qui aide les gens à moins manger. Elles aident également la digestion et donnent du goût aux aliments un peu fades.
La cannelle est considérée comme la reine des épices minceur. Elle aurait un effet coupe-faim et pourrait vous aider à mieux contrôler vos envies de sucre. Elle aiderait aussi à réguler le taux de sucre sanguin pour éviter que celui-ci se stocke sous forme de graisse. Ajoutez-en quelques pincées sur les fruits (pour votre dessert) ou dans votre thé ou encore mettez quelques gouttes d’huile essentielle de cannelle sur un mouchoir et respirez les effluves plusieurs fois par jour.
En médecine Ayurvedique (médecine traditionnelle Indienne), on utilise la cardamome pour ses vertus anti-graisses. Pour profiter de ses bienfaits (et aussi de son parfum incomparable) ajoutez une gousse dans votre thé ou votre café ou encore faites vous une infusion avec une c à thé de graines de cardamome dans une tasse d’eau que vous ferez mijoter 10 minutes à feu doux. Buvez-en une tasse après les repas.
Le clou de girofle est aussi un bon allié pour la perte de poids. Lorsque vous avez envie de grignoter, mâchez un clou de girofle. Son effet légèrement anesthésiant calmera vos papilles gustatives. En vous préparant un thé vert auquel vous ajouterez un clou de girofle, quelques graines de cardamome ainsi qu’un bâton de cannelle vous terminerez agréablement un repas et ce merveilleux breuvage vous aidera à maitriser votre appétit.
Le curcuma (encore lui…) peut, en plus de ses nombreuses vertus pour la santé, vous aider à mieux assimiler les graisses et à mieux digérer. Ajoutez-en quelques pincées dans vos vinaigrettes ou sur vos légumes pour profitez de tous ses bienfaits.
Les graines de fenouil sont aussi reconnues depuis des siècles pour leur effet coupe-faim. En cas de fringale, prenez l’habitude de mâcher quelques graines de fenouil. En plus d’être délicieux, ça aide à mieux digérer et c’est excellent pour l’haleine.
Le piment fort contient aussi une arme efficace pour combattre et éliminer le gras : la capsaïcine. Cette substance aiderait à accélérer le métabolisme et à diminuer le taux de sucre sanguin. Ajoutez-en simplement à vos plats de poulet, poisson ou viande.
Enfin, la vanille est une épice douce excellente pour combattre le stress, l’anxiété et l’angoisse. La vanille peut calmer la faim et l’envie de grignoter particulièrement lorsque cette envie est d’origine psychologique. Respirez son parfum ou ajoutez-en à votre thé ou votre café à la place du sucre vous diminuerez ainsi la quantité de calories absorbées.
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