Plusieurs parents me questionnent sur la possibilité d’améliorer la capacité d’attention, de mémorisation, de concentration, de vigilance, du contrôle des excès d’agitation, de nervosité et d’irritabilité de leurs enfants.
Même si on s’entend pour dire qu’une multitude de variables peuvent faire fluctuer la capacité à apprendre et le comportement de nos enfants, il n’en demeure pas moins que plusieurs experts s’entendent pour dire que la mauvaise nutrition peut perturber le développement du cerveau en plus de modifier le comportement. Voici donc quelques nutriments pour éviter que le cerveau de votre enfant crie famine.
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Nutriments |
Sources alimentaires |
Signes neurologique de carence |
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B1 thiamine |
céréales complètes,poissons, jaune d’oeuf |
nervosité, mémoire déficiente |
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B3 niacine |
Poissons, pains complets, amandes, dattes, pruneaux |
Nervosité, mémoire déficiente |
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B6 pyridoxine |
Œufs, noix, avocats, chou, cantaloup |
Agitation, humeur instable |
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B9 acide folique |
Légumes verts à feuilles, amandes, œufs, melon |
Insomnie, mémoire déficiente |
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B12 cobalamine |
Foie, œufs, crabe, bœuf |
Humeur maussade, irritabilité |
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Calcium |
Brocoli, épinards, graines de sésame |
Agitation, hyperactivité |
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Magnésium |
Légumineuses, noix, brocoli, céréales entières |
Tics nerveux, hyperactivité |
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Fer |
Foie, poissons, légumes verts, viande brune de la dinde |
Manque de concentration, fatigue, difficultés d’apprentissage |
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Zinc |
Poissons, fruits de mer, haricots secs, œufs |
Trouble de l’attention, fatigue |
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Acides gras |
Saumon, sardine, maquereau, huiles végétales insaturées |
Troubles nerveux, violence, faiblesse de la mémoire |
Complétez le programme nutritionnel de votre enfant par l'ajout d'une multivitamines et minéraux de bonne qualité.
Pensez aussi à réduire drastiquement la consommation de sucre blanc, de colorants et d’additifs alimentaires car l’accumulation de substances indésirables jumelée à une carence en éléments nutritifs aura des répercutions autant sur la santé générale de votre enfant que sur ses performances scolaires et son comportement.
Attention : les conseils proposés ici ne peuvent se substituer à un traitement prescrit par votre médecin.
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